Sanayi ve Ticaret Bakanı Zafer Çağlayan, Antakya Ticaret ve Sanayi Odası nda sanayici ve iş adamlarıyla istişare ve geçtiğimiz günlerde tescillenerek patent alan Antakya Künefesi toplantısına katıldı.
Antakya Ticaret ve Sanayi Odası tarafından yapılan müracaatta künefenin anavatanının Antakya olduğu tescillenirken, ATSO Başkanı Hikmet ÇİNÇİN, tescil belgesini Sanayi ve Ticaret Bakanı Zafer ÇAĞLAYAN’ın elinden aldı.
ATSO Başkanı Hikmet ÇİNÇİN, Türkiye de ve dünyanın birçok yerinde bilinen, beğeniyle tüketilen ve aranan künefe, diğer kültür ürünleri gibi maalesef taklide maruz kalıyordu. Hatay dışında birçok kentte künefe satışı yapılıyor. Ancak bu yapılan ve satılan künefe hiç bir şekilde Hatay da yapılana benzemiyor. Yöresel tatlımızı koruma altına almak, taklit edilmesinin önüne geçmek için yaptığımız girişim olumlu sonuçlandı. Künefenin Hatay a özgü bir tatlı olduğuyla ilgili Coğrafi İşaret Tescil Belgesi aldık. Şimdi de Sayın Bakanımızdan resmi olarak alıyoruz. Çok mutluyuz. Tüm Hatay’a hayırlı olsun şeklinde konuştu.
ATSO Başkanı Hikmet ÇİNÇİN toplantıda yaptığı konuşmada, Hatay ın teşvik kapsamına alınmasını isterken, konuyla ilgili olarak bugüne kadar ciddi anlamda sıkıntılar yaşandığına dikkati çekti. Özellikle yeni hazırlanacak yasanın bölgesel, yöresel temelli bir teşviki kullanıcılarına sunmaya devam ettiği takdirde, yaşanan sıkıntıların devam edeceği konusunda uyarıda bulunan ATSO Başkanı ÇİNÇİN, var olan teşvik sisteminin haksız rekabeti körüklediğini dile getirdi. Çıkarılan yasanın amacından saptığını savunan ÇİNÇİN, “Gerçek anlamda teşvik hizmeti alması gereken illere yatırım gitmemiştir. Coğrafi avantajlara kavuşmuş iller bu yatırımı almıştır. Umuyorum ki, Sayın Bakanın da içimizden biri olması sebebiyle, her halde bu yasa hazırlanırken ciddi bir görüş alışverişi olacaktır. Çünkü bürokratik olarak da, teşvik alamayan illerin çok zamanı kalmamıştır. Bunun altını özellikle çizmek istiyorum” dedi.
“Bir şeyi anlamakta güçlük çekiyoruz” diyen ATSO Başkanı ÇİNÇİN, “Petrolün varil fiyatı 65 dolar seviyesine düşüyor, Türkiye’de petrole zam geliyor. Dolar fiyatı artıyor, Türkiye’de petrole zam geliyor. Dolar fiyatı düşüyor, petrol fiyatı ile beraber bir dolar düşüşü oluyor ama petrol fiyatına bu indirim yansımıyor” şeklinde bir değerlendirme yaptı. Konuyu dağıtım şirketlerine sorduklarını dile getiren ÇİNÇİN, “Bu şirketlerin ifadesi, var olan vergi yükünün çok fazla olması ve bunun sebebinin de hükümet olması. Bunu hükümet’e sorduğumuzda ise adres başka yer gösteriliyor. Bana göre Enerji Piyasası Yüksek Kurulu’nun daha aktif olarak piyasanın içinde olma mecburiyeti var. Tüketiciyi, üreticiyi, istihdam yaratan kişileri koruma mecburiyeti var” dedi. Daha sonra toplantı katılımcıları söz aldılar ve Sanayi ve Ticaret Bakanı Zafer ÇAĞLAYAN ile soru - cevap şeklinde istişare devam etti.
Antakya’ya has yöresel damak lezzeti olan künefe tatlısının patentini ATSO Başkanı Hikmet ÇİNÇİN’e verdi. Künefe yiyen ÇAĞLAYAN, “Hatay’ı ikinci evim olarak görüyorum. Artık Hatay’a sık sık gelip yöresel yemeklerinizin tadına bakacağım. Ancak bugün buraya Hatay’ın eşsiz damak tatlarından biri olan künefenin tescil belgesi olan patentini vermek üzere geldim. Künefe bundan böyle izinsiz olarak üretilmeyecek ve satışı yapılamayacak. Tüm Hatay halkına hayırlı olsun” dedi.
Toplantıya, AK Parti Grup Başkanvekili Sadullah ERGİN’in yanı sıra, AK Parti Hatay Milletvekili Orhan KARASAYAR, Türk Patent Enstitüsü Başkanı Prof. Dr. Habip ASAN, KOSGEB Başkan Mustafa KAPLAN, Antakya Belediye Başkanı Mehmet YELOĞLU, Antakya Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Ali KUSEYRİ, Hetal Esnaf Odaları Birliği (HESOB) Başkanı Kadir TEKSÖZ, Mustafa Kemal Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Şerefettin CANDA ve işadamları katıldı.
|
.jpg)
